Bienvenido a Talvern


Mesa y habitaciones de huéspedes de encanto en Morbihan

Bienvenido a Talvern


Mesa y habitaciones de huéspedes de encanto en Morbihan

Bienvenido a Talvern


Mesa y habitaciones de huéspedes de encanto en Morbihan

Bienvenido a Talvern


Mesa y habitaciones de huéspedes de encanto en Morbihan

Bienvenido a Talvern


Mesa y habitaciones de huéspedes de encanto en Morbihan

Bienvenido a Talvern

Entre Vannes y Lorient, en la fuente de la RIA ETel

Talvern, Chambre et Table D’hôtes en Morbihan se encuentra entre Vannes y Lorient, en la fuente de la RIA ETel. Nuestra casa de campo del siglo 19 ofrece encantadoras habitaciones familiares y suites.

Es un verdadero remanso de paz. Todos los sitios de Morbihan y Sud Finistère: Carnac, Quiberon, el Golfo de Morbihan, Vannes, Pont-Aven, CONCARNEAU… están cerca de nuestra casa.

Talvern, un lugar privilegiado para descubrir nuestra hermosa región

Hogar para excursionistas:

Los excursionistas que hacen Santiago de Compostela o el Tro Breizh pueden detenerse en nuestra habitación y en la mesa de invitados situada cerca de estas rutas de senderismo. Será una parada tranquila seguida de una deliciosa cena.

Hogar para ciclistas:

¿Por qué no poner su bicicleta en Talvern después de un día de recorrer las carreteras de Morbihan. Bicicletas seguras y seguras, posibilidad de limpiar su bicicleta, gran jardín para descansar, comodidad de las habitaciones y cena amistosa para recuperar la fuerza.
Si quieres hacer un viaje desde Talvern, podemos ofrecerte itinerarios personalizados según tus deseos y deseos.

Hogar para motociclistas:

Siendo motociclistas nosotros mismos, motociclistas siempre serán bienvenidos en Talvern en nuestra habitación de huéspedes, estacionamiento privado y posibilidad de estacionamiento cubierto.
Se pueden ofrecer itinerarios a la carta para descubrir las bellezas ocultas de Morbihan y las pequeñas maravillas del sur de Finisterre, que le guiarán por nuestra experiencia.
Después de cruzar las carreteras sólo tendrá que poner sus pies debajo de la mesa para degustar los platos de Patrick.

Nuestro enfoque

En nuestra habitación y en la mesa de invitados cultivamos la convivencia, así como nuestras verduras, respetando la naturaleza que nos rodea. Es en el interés de la economía renovable que hemos restaurado nuestra casa de campo con la ayuda de materiales ecológicos y naturales.

Optamos por una calefacción geotérmica e hicimos la fiesta para hacer nuestro huerto en bio, así como el huerto, lo que nos permite un año de cuasi autosuficiencia con recuperadores de agua de lluvia.

Descubra las encantadoras habitaciones

Descubre nuestras habitaciones y nuestras suites con los nombres de especias que puedes disfrutar por la noche en nuestra mesa de huéspedes.

Todas nuestras habitaciones y baños se actualizan constantemente en el respeto de los materiales naturales: cal, piedras expuestas y cal, tierra y cáñamo, Lima y pigmentos.

El calentamiento geotérmico, energía renovable, asegura calor a baja temperatura.
La ropa de cama de gran comodidad se trata anti-ácaros.

Todas las habitaciones tienen una zona de descanso y la posibilidad de tener té, café o infusiones a su discreción.
Todas las habitaciones tienen conexión gratuita a Internet a través de WiFi.

La Vanille


Habitación doble
para 1 a 2 personas

La Safran


Habitación doble
para 1 a 2 personas

La Saline


Habitación doble
para 1 a 2 personas

La Badiane


Suite familiar
para 3 a 4 personas

La Cardamome


Suite familiar
para 3 a 4 personas

La Table D’hôtes, un paso esencial

Patrick officie dans sa cuisine

" En cuisine, pour doubler le bonheur il faut le partager "

Patrick GILLOT

Para no perderse la mesa de los de Patrick, ofrecemos una cocina basada en productos locales, utilizando los cortocircuitos (leche, pan de Yann, huevos, vinos de Anjou), frutas y verduras orgánicas de nuestro huerto y huerto, peces y crustáceos en vivo desde el puerto de Lor prestarle.

Después de dirigir las cocinas de varios restaurantes parisinos, incluyendo Lapérouse y Bofinger, y después de haber abierto un restaurante en Japón, Patrick puso sus maletas en Talvern.

Él le invita a venir y compartir su pasión por la cocina en el gran comedor donde una chimenea crula en las noches de frimas.

De lo contrario, le inspirará a descubrir el huerto orgánico, así como la Plaza de hierbas para darle un sabor de lo que encontrará en la noche en sus platos.

 

Patrick aux fourneaux de Talvern

Patrick aux fourneaux

l'équipe de NHK, la tv japonaise lors d'un reportage sur Talvern

l’équipe de NHK, la tv japonaise lors d’un reportage sur Talvern

En la mesa de un chef, es sobre todo un momento de convivencia de intercambio y compartir alrededor de una cocina de mercado local, verduras frescas y frutas de la huerta.

Los talleres de cocina pilotados por Patrick

De noviembre a marzo Patrick le propone cocinar con él y hacer recetas alrededor de los productos locales y en particular la cáscara de San Jacques.
Él será capaz de transmitir sus trucos y trucos en un ambiente agradable y relajado.
Los platos preparados se probará por la noche en la chimenea.

¿Te sientes tentado por los talleres gourmet de Patrick?
¿Le gustaría ofrecer a sus amigos o parientes una estancia en el Morbihan?

Aprenda más sobre los talleres de cocina

El desayuno Talvern

Para empezar bien el día, podrá disfrutar de pasteles caseros: cuatro-Quart, pan de jengibre, financiero, tortitas, acompañado de yogures caseros, queso fresco de Patrick, cereales orgánicos y zumos de fruta fresca, café, tés.

à la table d'hôtes de Talvern, la table du petit déjeuner est prête, le feu crépite dans la cheminée.

8H, la mesa de desayuno está lista, el fuego Crackle en la chimenea.

Patrick est au fourneau, Christine est au chadron

"Patisseries, confitures et autres douceurs, c'est mon domaine"

Christine GILLOT

No se detendrá a degustar los atascos de Christine que estarán encantados de explicarle las mezclas hechas como

  • Ruibarbo, manzana y vainilla
  • Melocotón, verbena de limón
  • Nuez de mantequilla, limón y nueces
  • PERA, canela, fresa y albahaca
  • y muchos otros…

Es sólo una pequeña muestra de las posibles mezclas y realizadas: toda una gama de sabores y colores que iluminarán tu desayuno y tu paladar.

 

El huerto de Talvern

De primavera a otoño, descubre zanahorias, ensaladas, acelgas, tomates, calabazas, remolachas rojas y blancas, sin olvidar las hierbas frescas del cuadrado de la hierba.

Toda una variedad de verduras frescas cultivadas por Christine y Patrick en el respeto del medio ambiente.

Usted encontrará todas estas verduras y frutas en su plato por la noche, en la mesa de los d’hôte y por la mañana para el desayuno.

Christine et Patrick en plein travail dans le potager

Christine et Patrick en pleine activité potagère

Reserve su estancia

¿Quieres descubrir la ría de ETel, el más secreto de los mares interiores, o prefieres descubrir el océano cercano? Aquí hay una variedad de actividades que puede disfrutar sin restricciones: paseos en bote, playa, relajación, pesca de todo tipo, parques y jardines, megalitos, capillas, senderismo, ciclismo, museos, buenos restaurantes…

Venga y ponga sus maletas por unos días con nosotros, usted será encantado por nuestra casa.

La Vanille

Habitación doble para 1 a 2 personas

  • accesible para personas con movilidad reducida
  • 1 cama 160 x 200
  • baño privado con ducha y WC privado separado
  • superficie aprox. 17M ²
  • Acceso a Internet WiFi

tarifa de habitación, desayuno incluido,
para 1 a 2 personas/noche:

72 € / 77 €**

* tasa de temporada alta del 1 de julio al 31 de agosto
* las tarifas citadas no incluyen el impuesto turístico de €0,75 por adulto por día

La Safran

Habitación doble para 1 a 2 personas

  • 1 cama de 160x200
  • baño privado con ducha y aseo
  • superficie de unos 15m ²
  • Acceso a Internet WiFi

tarifa de habitación, desayuno incluido,
para 1 a 2 personas/noche:

72 € / 77 €**

* tasa de temporada alta del 1 de julio al 31 de agosto
* las tarifas citadas no incluyen el impuesto turístico de €0,75 por adulto por día

La Saline

Habitación doble para 1 a 2 personas

  • 1 cama de 180x200 o 2 camas de 90x200
  • baño privado con ducha y WC privado separado
  • superficie aprox. 23 m ²
  • Acceso a Internet WiFi

tarifa de habitación, desayuno incluido,
para 1 a 2 personas/noche:

80 € / 86 €**

* tasa de temporada alta del 1 de julio al 31 de agosto
* las tarifas citadas no incluyen el impuesto turístico de €0,75 por adulto por día

La Badiane

2 habitaciones independientes compartiendo el mismo baño y se pueden alquilar a la misma familia

  • 1 cama de 160x200 en la primera habitación
  • 2 camas 90x190 o 180x190 en la segunda habitación
  • baño privado con ducha y WC privado separado
  • superficie del conjunto de unos 50m ²
  • Acceso a Internet WiFi en la sala de estar

tarifa de habitación, desayuno incluido,
para 1 a 3 personas/noche:

115 € / 125 €**

tarifa de habitación, desayuno incluido,
para 4 personas/noche:

125 € / 130 €**

* tasa de temporada alta del 1 de julio al 31 de agosto
* las tarifas citadas no incluyen el impuesto turístico de €0,75 por adulto por día

La Cardamome

2 habitaciones independientes compartiendo el mismo baño y se pueden alquilar a la misma familia

  • 1 cama 180x200 o 2 camas individuales 90x200 en 2 dormitorios
  • baño privado con ducha y WC privado separado
  • superficie del conjunto de unos 50m ²
  • acceso a Internet WiFi de dos habitaciones

tarifa de habitación, desayuno incluido,
para 1 a 3 personas/noche:

115 € / 125 €**

tarifa de habitación, desayuno incluido,
para 4 personas/noche:

125 € / 130 €**

* tasa de temporada alta del 1 de julio al 31 de agosto
* las tarifas citadas no incluyen el impuesto turístico de €0,75 por adulto por día

La Table d'Hôtes

El Table d'hôtes está asegurado con reserva, alrededor de las 7,45 PM

27 € /persona *

* de aperitivo a café, a través de aperitivo, plato y postre

L'atelier cocina y regalo idea

¿Te sientes tentado por los talleres gourmet de Patrick?

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Las tarifas disponibles en este sitio son las mejores tarifas ofrecidas directamente por nuestra casa de huéspedes, sin ningún intermediario. Así que no encontrará más barato en otro lugar.
Los sitios de reserva en línea no tienen toda la disponibilidad de nuestras habitaciones.